【食記】慶州館─正統韓式料理－用心看球，用手打球，用嘴說球。

最近內心突然出現一股聲音，說著"我想吃韓式料理"，於是就找了朋友一起殺去這間《慶州館》。在我的印象裡，韓式料理就是很辣的，直到今天才有所改觀。

店內的裝潢就像是一般餐廳，很有韓國一般餐廳的風味，而且我走進店內到坐下來，中間大概只有聽到店員是講台灣話，有八成的客人都是講韓語，甚至朋友還說二樓有一整台遊覽車的韓國人來吃，可見真的有給他道地。

我們都知道，韓國人用的筷子是扁的，不過在《慶州館》為了入境隨俗，把筷子改成圓的，也算是一種台韓文化的融合。

由於我晚到，所以坐下的時候朋友已經點好了，我也就沒看到菜單長啥樣。朋友點的是三人套餐(我們一行三人)，所以就先從小菜開始上起。分別是(白虎)涼拌馬鈴薯、(玄武)辣拌蓮藕粉、(青龍)冷拌甜不辣以及(朱雀)辣味白蘿蔔。雖然看起來很辣，但其實吃起來沒有那麼辣，連我這個不太吃辣的人都能吃得津津有味就可以證明，是很開胃的小菜。

差點忘了還有三隻小豬……不是，是三盤小菜，他們是泡菜、豆芽菜跟海帶芽，那個泡菜真的很讚，可以不用搭配任何東西就吃不停了。

韓式料理必備之銅盤烤肉，在中央隆起的銅盤裡，在中間擺滿肉片，旁邊放滿蔬菜，開中火煮熟後全力掃光，吃完的銅盤還可以拿來跟隔壁桌的PK……老實說，我對這道料理沒有留下太深刻的印象，或許是因為銅盤烤肉比較普遍，而我對肉很不挑吧。啊對了，店家會送上豬肉跟牛肉各一盤哦。

韓式料裡必備之辣炒年糕，年糕吃起來口感稍軟，但不黏牙，加上那有點辣的醬汁，我想旁邊如果有個自助式的飯鍋，店家應該會被吃垮。

韓式料理必備之石鍋拌飯，這才是我想吃韓式料理的真正原因。記得第一次看到這則廣告的時候，我就很想試試看石鍋拌飯是不是真的有如此的……堅固？但事實上並非如此，至少這鍋看起來柔軟多了。而早已聞名《慶州館》的店員是出了名的糾乾新，在幫我們攪拌之前還會先讓我們拍照存證，看來他們應該也很常看《CSI：犯罪現場》系列(大誤XD)。